יין בעל גוף עשיר עם ניחוח תבלינים ארומטי, פרי יער שחור ועקבות ליקריץ עדין

שנת בציר ייחודית מאפשרת הפקת יין גדול, נטופה דור. בכדי לבטא באופן מושלם את האיכויות יוצאות הדופן של הענבים מכרם עין דור שבגליל התחתון ולמצות את מירב הפוטנציאל הגלום בטרואר זה, כל חלקה מטופלת באופן פרטני ותשומת לב מרבית. נטופה דור מהווה המשך טבעי לתהליך היצירה ותפיסת העולם של יקב נטופה.

יינות מַסְעֵי חוזרים לתחנות המשמעותיות במסעו של יינן היקב, פייר מיודובניק.

מסע שהתחיל בלנגדוק – דרום צרפת, שם נולד, וממשיך כל העת ברחבי היבשת.

לאחר טעימה מיינות מסעותיו בכרמים המגוונים של אירופה, ניתן להתחבר לשורשים ולמקורות ההשראה של יינות יקב נטופה
מסע דרך מחוזות חדשים/ישנים ולבטח מסקרנים אשר הם תחנות חייו.

בציר סלקטיבי, השריה לשעות ספורות על קליפות הענבים ותסיסה במכלי נירוסטה
מבוקרי טמפרטורה.
יין בגוון ורוד חיוור, עם אף ארומטי בהיר וברור. זהו יין מיוחד, רענן ונקי בעל תווי פרחים לבנים, פריחת תפוז ופירות יער אדומים עדינים הנתמכים על ידי קצה מינרלי
עדין וחמיצות טובה שהופכת אותו למרענן המושלם שלכם לקיץ.

יינן חכם הוא אחד שיודע מהו הטרואר שבידיו, מה אפשר להוציא ממנו, ובעיקר מהאי אפשר.
כך נולד מסעי רוזה, טרואר המאפשר ליצור יין רוזה מקסים הלוכד את כל השמש והנופים המרהיבים של אזור נרבון אשר בלנגדוק.

יינות מַסְעֵי חוזרים לתחנות המשמעותיות במסעו של יינן היקב, פייר מיודובניק.

מסע שהתחיל בלנגדוק – דרום צרפת, שם נולד, וממשיך כלהעת ברחבי היבשת.

לאחר טעימה מיינות מסעותיו בכרמים המגוונים של אירופה, ניתן להתחבר לשורשים ולמקורות ההשראה של יינות יקב נטופה
מסע דרך מחוזות חדשים/ישנים ולבטח מסקרנים אשר הם תחנות חייו.

ורמנטינו הוא ענב ים תיכוני חובב שמש וקרבת ים, הגרנאש הלבן שלצידו משגשג באקלים חם וצחיח על אדמות סלעיות.

למסעי לבן המופק מהם יש חמיצות מרעננת ומליחות מינרלית. הוא חד וארומטי, כזה שמצנן בקלות גם את ימי
השמש הקשוחים ביותר.
אז התענגו עליו ונסו לדמיין את עצמכם מתרוצצים בעשב הירוק של לנגדוק רגע אחרי הגשם הראשון של הסתיו.

כשר מהדרין

רוזה פירותי, עשיר ורענן עם מורכבות נפלאה.

יין בעל גוון ורוד בהיר, המופק משילוב ייחודי של גרנאש וסירה, היין מציג מורכבות לצד עדינות ושומר על אופי פרי רענן וחמיצות טובה.

הצבע הבהיר מעיד על סחיטה מהירה ומגע קצר של התירוש עם הקליפות.
התסיסה ארוכה בטמפרטורות נמוכות והתוצאה היא יין מרענן וקליל אך עם נוכחות מרשימה.

יין בעל ניחוח של סוכריות תות-בזוקה וארומה רעננה של  וורדים ופירות יער אדומים.

מורסיר – סוד בושם הגליל.

אדמת ארץ הגליל, ניחוח ים תיכון, פירות ועשן – הם חלק מתעלומת המורסיר. יין שהופק מזן המורבדרה עם נגיעה של ענבי סירה, הגדלים בכרמי נטופה שבגליל התחתון, ויושן בקפידה להשבחת הטעם.

המורסיר מתאים לאוהבי היין הסקרנים, אלו הסבלניים, וגם לאלו שלהוטים לגלות טעמים חדשים

יין אלגנטי בעל גוף עשיר וארומות מאוזנות.

מיקומו הייחודי של כרם השאנין בלאן בשילוב עם האדמה הקלה הובילו לביטוי טעמים אלגנטי של פרי ומינרלים שמשתלבים באופן טבעי עם מגע עץ האלון הצרפתי העדין לאחר עשרה חודשי יישון בחביות. ליין זה פוטנציאל יישון גבוה.

יין בעל גוף עשיר ואלגנטי וטאנינים נעימים

ממסך אלגנטי של סירה ומורבדרה שמופק מחלקות בעלות פוטנציאל האיכות הגבוה ביותר ולאחר בצירים במועדים מותאמים.

הסירה עם מאפייני הפירות האדומים והסיגליות ולצדו המורבדרה עם מעטפת אדמתית עדינה, המשיכו להתפתח במשך 13 חודשים בחביות אלון צרפתי ויצרו יין עשיר, מאוזן ואצילי.

בעל צבע אדום עמוק וקשת עשירה של ארומות וטעמים.

יין זה מבטא את פאר היצירה של יינות הקינוח בסגנון הפורטוגזי המסורתי. לאחר שש שנות יישון בחביות ישנות, נוצרה הרמוניה מיוחדת במינה שנובעת מחיבור של אדמה, פרי, אוויר, עץ ואדם.